BEYAZ VE KIRMIZI ETİN ALTERNATİFİ BALIKETİ OLDU

Ana Sayfa » Simav Haberleri » BEYAZ VE KIRMIZI ETİN ALTERNATİFİ BALIKETİ OLDU
Paylaş
Tarih : 25 Ekim 2019 - 12:52

İşsizliğin ve piyasada yaşanan enflasyonun artışta olduğu günümüzde her sektör olumsuz etkilerken özellikle gıda alanındaki fiyat artışları vatandaşı
olumsuz etkilemeye devam ederken dar gelirli mutfağına sokamadığı kırmızı ve beyaz etin yerine balıketine yöneldi. Son aylarda gittikçe daralan ilçe ekonomisinde en çok esnaflar olumsuz etkilenirken gıdadaki en temel ihtiyaçlardan olan beyaz ve kırmızı ettin Simav’daki merkezi Kasaplar çarşısında bıçaklar suskun kaldı. Hayvancılık sektöründe yem fiyatlarının sürekli artışı, süt fiyatlarının istenen seviyeye yükselmemesi hayvancılığı olumsuz etkilerken, özellikle kırmızı ette bir süredir zam uygulanmadığı bildirildi Kasaplar Çarşısında yaptığımız fiyat araştırmasında kırmızı et fiyatlarının uzun süredir önemli bir zam görmediğini açıklayan ilçenin tanınmış kasabı Murat Mantar, “Vatandaşın alım gücü azaldı. Elektrikten tüp gaza, undan diğer gıda maddelerine, akaryakıta gelen otomatik zamlar vatandaşı da Kasaplar Çarşısından uzaklaştırdı. Eskiden kilo ile et, kıyma satardık. Şimdi 200-250 gram et ya da kıyma isteyenler oluyor” dedi.
Dana kıymasının kilosunun 48, dana kuşbaşının 48, bonfilenin kilosunun 70, biftek ve pirzolanın kilosunun ise 60 TL olduğunu hatırlatan Mantar, “Sucuğun kilosu da 60 TL’den satışta” dedi.
Kırmızı ete alternatif gösterilen beyaz et olarak bilinen tavuk etinde ise bazı fiyatlarda mevsimlik artışlar
göze çarptı. Tavuk kanadının kilosu 18, Kelebeğin kilosunu ise 12 TL’den satın alan dar gelirli bütün tavuğun kilosunu 12, bagetin kilosunu da 10 TL’den satın alabiliyor.
Kırmızı ve Beyaz etteki bu fiyatlar Simav’da çok az farklılıklarla market, kasap ve şarküterilerde tüketiciye uygulanırken haftanın Çarşamba günleri Belediye Zabıta Müdürlüğü ve Tarım Orman İlçe Müdürlüğü denetiminde açılan Balık Pazarında ise deniz balıkları kırmızı ve beyaz ete alternatif tüketicinin öncelikli tercihi olarak görülüyor.
1 Eylül’de balık yasağının sona ermesiyle deniz balıklarının balık pazarındaki 11 esnafın tezgâhlarını doldururken, tanınmış balık satıcıları Bahri Tumbay, Serdar Güneş ve Muhterem Tumbay, Simavlıların ve bölge halkının “Simav Gölü” döneminden gelen “Balık Tutkusu”na paralel deniz ürünlerinin kırmızı ve beyaz ete alternatif olduğunu iddia etti.
İşte geçtiğimiz Çarşamba günü Simav Balık Pazarındaki çoğunluğu deniz ürünü balıkların kilo fiyatları: Sardalye 15, Uskumru 20, Tavuk balığı 30, Yerli Palamut tane 25, Somon 80, Hamsi 20-25, Çipura 40, Levrek 40, Alabalık 25, İstavrit 20 ve tatlı su balığı olan Sazan ise 20 TL. *Haber: K. Yalçın

Etiketler :

SPONSOR REKLAMLAR

BENZER HABERLER

SİMAV’DA ‘YEŞİL REÇETE‘ OPERASYONU: 3 GÖZALTI
SİMAV’DA ‘YEŞİL REÇETE‘ OPERASYONU: 3 GÖZALTI

Sahte reçete, başkasına ait reçete gibi usulsüz gereçlerle Simav’da ki bazı eczanelerden yeşil reçeteli ilaçları usulsüz temin edenlere

SİMAV’A E-SINAV MERKEZİ AÇILIŞI SÜRÜCÜ ADAYLARINI ARTIRDI
SİMAV’A E-SINAV MERKEZİ AÇILIŞI SÜRÜCÜ ADAYLARINI ARTIRDI

Simav Halk Eğitimi Merkezi ve Akşam Sanat Okulu hizmet binasında 2020’nin sonunda ilk kez hizmete giren e-Sınav Merkezi, Simav’da

GÖNÜLLÜ İTFAİYECİ EĞİTİMLERİ YAYGINLAŞACAK
GÖNÜLLÜ İTFAİYECİ EĞİTİMLERİ YAYGINLAŞACAK

Simav Belediye Başkanı Adil Biçer, son gerçekleştirdiği Kasım dönemi ilk meclis toplantısı sonunda Belediye olarak yapılan hizmet ve projelerle