GÜVENLİ GIDA TÜKETİMİ İÇİN ÖNCE DENETİM

Ana Sayfa » Simav Haberleri » GÜVENLİ GIDA TÜKETİMİ İÇİN ÖNCE DENETİM
Paylaş
Tarih : 22 Mayıs 2019 - 12:54

Simav Tarım ve Orman İlçe Müdürü Murat Tokdemir, müdürlük olarak toplum sağlığının tesisi ve sürekliliği açısından önemli sorumlulukları bulunduğunu bildirdi. Yılın 365 günü özellikle içecek ve yiyecekleri düzenli olarak mercek altına aldıklarını belirten Tokdemir, “Yılın 12 ayı içinde gıdanın en fazla öne çıktığı ay olan ramazanda denetimlerimiz daha da sıklaşmaktadır. Vatandaşlardan gelen şikayetleri de göz önünde tutarak özellikle pide fırınlarıyla pide üreten pastanelerde denetimlerimizi malzemelerin uygun şartlarda stoklanmasından, çalışma ortamı ve çalışanların hijyen şartlarına uyumuna varıncaya kadar bir çok konuda sürdürüyoruz. Üretimde kullanılan malzemelerin son tüketim tarihlerini mercek altına aldığımız gibi ürünün gramajını da kontrol ediyoruz. Gıda maddesi satışı yapılan bakkal ve marketlerde ürünlerin raf ömrünü doldurup doldurmadığını, soğutucu dolaplarda ürünlerin özelliğine göre bulundurulup bulundurulmadığını denetlerken özellikle üretim tarihi ve üretimle ilgili bilgileri içermeyen etiketsiz ürünlerin satışına kesinlikle izin vermiyoruz” dedi. Çarşamba günleri kurulan Yağ-Yoğurt Pazarında Simav belediye Zabıtası ile yaptıkları denetimlerde etiketsiz ve ambalajsız ürün satışına izin verilmediğini ve bu konuda mevzuat hükümlerinin uygulandığını da sözlerine ekleyen Tokdemir, “Müdürlüğümüzün gıda denetimlerinden sorumlu birimi denetimlerini düzenli ve aralıksız sürdürüyor. Amacımız Simav merkez, belde ve köylerinde güvenli gıda tüketiminin sürdürülmesidir. Bu çalışmamızda vatandaşlarımıza da düşen görevler vardır. Bilinçli bir tüketici olarak vatandaşımız öncelikle etiketsiz ve ambalajsız ürün almayacaklar. Aldıkları üründe de üretim tarihinden tüketim tarihine kadar mutlaka okuyacaklar. Unutulmamalıdır ki, ürünlerdeki son tüketim tarihi gıdada sağlıklı tüketimin sürekliliği için en önemli faktördür” ifadesinde bulundu. *Haber: K. Yalçın

Etiketler :

SPONSOR REKLAMLAR

BENZER HABERLER

KAYBOLAN PONÇİK ARANIYOR

Esenevler mahallesinde kaybolan Ponçik isimli ev kedisi aranıyor. Esenevler mahallesinde ikamet eden Fikret Önder’a ait olan Ponçik isimli

SANAYİ SİTESİ YAPI KOOPERATİFİNDEN “ANKARA TURU”

Simav’da taşınmasına karar verilen Simav Oto Sanayi Sitesiyle ilgili yeni kurulan Simav Esnaf ve Sanatkârlar Sanayi Sitesi Yapı Kooperatifi

AŞIRI HIZ VE DİKKATSİZLİK FELAKET GETİRİYOR

Son yıllarda karayolu yapımında Türkiye önemli bir evreyi geride bırakıp hava alanlarından duble yollara, köprülere hatta tünel yollara